Polityka na talerzu

Facebook Twitter Instagram Polityka na talerzu – Przewodnik po akroekologii i suwerenności żywnościowej Coraz więcej raportów, a także obserwacji prowadzi nas do wniosku że rolnictwo w obecnym, przemysłowym kształcie nie tylko nie wspiera systemu przyrodniczego, ale mu zagraża. Podobnie jak w wielu innych dziedzinach życia i gospodarki współczesnego świata, tak i w rolnictwie konieczna jest […]

Ekspertyza „Woda w rolnictwie” – Koalicja Żywa Ziemia

Facebook Twitter Instagram Ekspertyza „Woda w rolnictwie” – Koalicja Żywa Ziemia Streszczenie ekspertyzy Wstęp Skutki zmiany klimatu będą dla produkcji rolnej w Polsce bardzo dotkliwe. Sektor stoi przed dwoma ważnymi wyzwaniami – potrzebą redukcji emisji gazów cieplarnianych oraz koniecznością prowadzenia działań adaptacyjnych do zachodzących zmian klimatycznych. Wymagać to będzie przedefiniowania podejścia do produkcji rolnej opartego niemal wyłącznie o kryterium zysku ekonomicznego. Nowy […]

Atlas pestycydów – Fakty na temat toksycznych substancji chemicznych w rolnictwie – Heinrich-Böll-Stiftung​

Facebook Twitter Instagram Atlas pestycydów – Fakty na temat toksycznych substancji chemicznych w rolnictwie – Heinrich-Böll-Stiftung W miodzie, w owocach i warzywach, w trawie, w powietrzu, na placach zabaw, a nawet w ludzkich włosach – wszędzie można znaleźć ślady pestycydów stosowanych w rolnictwie. To, że chemiczne pestycydy mają negatywny wpływ na ludzkie zdrowie i środowisko, […]

Atlas mięsa – Dane i fakty na temat zwierząt, które zjadamy – Heinrich-Böll-Stiftung​

Facebook Twitter Instagram Atlas mięsa – Dane i fakty na temat zwierząt, które zjadamy – Heinrich-Böll-Stiftung Młode Polki i młodzi Polacy jedzą coraz mniej mięsa, częściej chcą też ograniczyć jego konsumpcję w przyszłości tak wynika z reprezentatywnego badania społecznego, które przeprowadziliśmy przed wydaniem niniejszego Atlasu Mięsa. Najsilniejszą motywacją do ograniczenia konsumpcji mięsa wśród młodych osób […]